三黄鸡的营养价值
三黄鸡蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,三黄鸡肉蛋白质中富含人体必需的氨基酸。
三黄鸡也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A和维生素D等。
中医认为:鸡肉有温中益气、补虚增精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡皮富含丰富的胶原蛋白,对保持皮肤弹性有很大好处。
100克鸡肉
热量111kcal,水分74g,蛋白质22g,脂肪2.2g,糖0.7g,钙13mg,磷190mg,铁1.5mg
河南大盘鸡招商正在火热的进行中,欢迎来电咨询河南聚味美餐饮管理有限公司。